荔枝泡酒的做法

材料：荔枝500g、白酒适量、冰糖适量 1、荔枝连皮洗净控水，去掉外皮备用。 2、洗净无水无油的广口瓶一只，用高度白酒消毒一下广口瓶。 3、准备好冰糖，最好把大块的敲碎一点，一层荔枝一层冰糖放入瓶中。 4、倒入白酒至7、8分满(一定不能倒满，防止白酒在发酵的过程中膨胀溢出)。 5、装满的样子，瓶口包上保鲜袋后将瓶盖拧上，然后剩下的就是静静的等待。