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苏杰西 最佳回答
西芹炒腰果 原料：300克西芹，50克腰果，适量的花椒，油，盐。 做法： 1、将西芹洗干净，切段。 2、往锅内加入适量油，五成热时倒入腰果。 3、用小火煸至腰果微金换色，捞出。 4、剩下的油，小火煸炒花椒。 5、花椒颜色变深后，倒入西芹，用中火煸炒。 6、三分钟后倒入腰果，加适量盐，搅拌即可完成。 功效：腰果的味道很香，西芹含有丰富的纤维素，二者搭配口感脆香，有利于改善孕妇的胃口，增进孕妇食欲，还能帮助孕妇消化，促进孕妇吸收营养，改善便秘症状。 腰果炒虾仁 原料：一百五十克虾仁，五十克腰果，适量盐，料酒，淀粉，胡椒粉，糖和油。 做法： 1、将虾仁洗净，去线，加盐，料酒和淀粉搅匀。 2、将腰果洗干净，往锅里倒入适量油，热到5成熟时加入腰果炸一下后捞出。 3、热锅冷油，加入虾仁炒，加适量盐和糖，倒入腰果，再搅匀，即可完成。 功效：虾的味道鲜甜，也含有丰富的蛋白质，腰果的味道香，二者搭配有利于改善孕妇的胃口，增进孕妇的食欲，还可帮助孕妇补充蛋白质提高免疫力，增强抵抗力。
