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苏杰西 最佳回答
说到吃黑凉粉好还是吃白凉粉好,个人觉得,只能是遵循个人喜好了。因为黑凉粉与白凉粉都具有消暑的功效,都是夏季消暑的首选,二者只是在口感与颜色上存在一定的差异。 黑凉粉与白凉粉都是由凉粉草做成,不过黑凉粉是用晒干了的凉粉草,而白凉粉是用新鲜的凉粉草,因此二者在营养成分上是十分相近的。 而从口感上来说,黑凉粉比较软滑,白凉粉比较爽口,因此,对于不知道该吃黑凉粉还是白凉粉的妹子们来说,可以从口感上入手,看自己更偏好哪一种。 从颜色上来说,就不解释了,一眼明了,黑凉粉呈棕黑色,在食用时可发挥的余地不多;白凉粉就不一样了,白凉粉在食用时可搭配各种颜色的食品,使得食物更加美观诱人。对颜色有偏好的姑娘们可以从这方面着手考虑。
#凉粉