哪些人不能吃西米露

患有糖尿病者禁食。 西米的食用处理方法： 1、先放相当于西米4-5倍的清水煮到沸点。 2、将西米倒入煮沸的开水中，要不停地搅到西米，煮约10-15分钟直到发现西米已变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点，则表明西米已煮熟。 3、若有必要，在煮的过程中也可加水，也可在将要煮透前，停火，封盖，几分钟即可。