菠萝蜜的核怎么吃

一、煮熟后直接食用 1、打开需要用的锅，然后烧开一锅水（放入的水的多少根据需要煮的菠萝蜜核的多少来定）。 2、放入洗干净的菠萝蜜的核，同时放入少许的盐，一起用温火煮。 3、大约煮到一刻钟左右的时间（喜欢吃比较软的可以煮的时间长点），开锅把煮好的菠萝蜜的核盛起来，稍微凉一下就可以吃了。 二、炒菠萝蜜核 1、取出需要用的菠萝蜜核的量，剥去其黄色的软膜，用清水洗干净。 2、烧上一锅水（水的多少还是要根据你选的菠萝蜜核的多少来定）。 3、将去掉了黄色软膜的菠萝蜜核放入水中煮熟。 4、煮熟后将菠萝蜜核盛起来，把锅内的水倒了，将盛起来的菠萝蜜核再次倒入锅内，开火炒菠萝蜜核（炒的时间不确定，可以根据菠萝蜜核熟的情况来定）。 5、炒熟之后，剥掉菠萝蜜核的白色的外壳就可以吃了。