洋葱鱿鱼丝的做法

主料：鱿鱼、洋葱 辅料：豆瓣酱2匙、糖、葱花适量 做法： 1.鱿鱼回来洗一下，洋葱切片。 2.锅中油热倒入鱿鱼煸炒1分钟，然后倒入豆瓣酱2匙就够了，不需要放太多，中火不停的翻炒3到4分钟。 3.然后倒入洋葱，继续翻炒2到3分钟。 4.然后加一点点糖，盐就不需要加了，豆瓣酱本身就有咸味的翻炒一下加点葱花就可以起锅了。 做法二 准备时间：10分钟内制作时间：10分钟内用餐人数：1-2人 主料：鱿鱼300g、洋葱250g 辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、葱适量、酱油适量 步骤： 1.鱿鱼去杂质，洗净； 2.鱿鱼切成细丝； 3.用料酒腌一下； 4.锅中加油，爆香洋葱； 5.下入鱿鱼丝； 6.加入酱油，盐、鸡精； 7.一分钟后加入洋葱。 小贴士 鱿鱼很好熟，注意别炒太长时间，不然口感会不好的。