炊大皇铸铁锅会不会生锈呢？有什么缺点？

不会锈，而且买来时带着保养说明，按照上面操作几次锅会持久如新。不过锅底倒是挺厚的，我买回来的第二天就被室友忘关火给烧糊了。但是让人惊讶的是，变黑的是锅的上半部分，锅底倒是还跟新的一样。

新锅烧热用五花肉一边炸一边涂，现在用快两月了，没生锈，中间炸了一次丸子，更光滑了！但也有缺点：锅底太平，平面积大，溅油，炒个菜溅的哪都是油，还是圆锅底好用（如果不考虑电磁炉共用的话）建议圆底的。

炊大皇锅铲是硅胶材料的，适合用不粘锅，是不会生锈的，把柄是一种实心硬钢的，也不会生锈，手柄是软胶的，仍然不会生锈，整体很有质感。锅铲用在不粘锅上十分便捷，菜出锅时可以将汤汁刮得很干净还不伤锅，值得购买