红枣山药粥的做法

红枣山药粥的做法一 主料：粳米、薏米、山药、荸荠、枣（干） 辅料：白砂糖20克 步骤 1.准备，淮山药一根、红枣50g、珍珠米200g，冰糖50g。 2.淮山药切成小段。 3.水开后放入珍珠米。 4.再次水开后放入淮山药、红枣、冰糖。 5.续煮锅内锅里的食物沸腾后，提起放入续煮锅的外锅。 6.放入外锅后还在继续沸腾。 7.盖好外锅盖，30分钟后就可以吃了。 红枣山药粥的做法二 主料：大米、山药、枣（干）适量 辅料：冰糖适量、植物油少许 步骤 1.大米、红枣提前泡上30分钟。 2.用食用油把泡好的米拌上，放置5分钟，也可把油放在锅中，可防煮粥时外溢，还可让粥看起来鲜亮，入口滑润。 3.把山药去皮，切小粒，用清水反复冲洗，把山药粘液冲洗掉，再浸泡，以防变色。 4.锅中倒入清水，中火烧开。 5.水烧开时，倒入大米，用木铲搅动，水再开后，关小火煮。 6.待米粒煮至松散，未开花时，倒入山药。 7.放入泡好的红枣。 8.小火慢慢熬煮，用勺搅拌，防其粘锅底，煮至你喜欢的粘稠度时关火。