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当归黄芪红枣枸杞的做法

提问时间:2024-03-04 19:44:02
专业回答
用户头像 苏杰西 最佳回答

做法一 1、准备材料:当归、黄芪、红枣、枸杞。 2、首先把红枣用温水泡发洗净后去核,红枣不去核会有些燥热,如果体质比较寒的也可以不去核。 3、然后把黄芪和红枣、当归用清水浸泡20-30分钟。 4、浸泡好的黄芪和红枣、当归和一定量的清水放入锅中煮,煮滚了以后转小火煮20分钟以上就可以了。​ 做法二 1、准备材料:当归、黄芪、红枣、枸杞、乌鸡。 2、首先把除枸杞外的所有药材用清水浸泡几分钟左右在洗干净备用。 3、然后把乌鸡斩成大块,烧开一锅水,放入乌鸡煮3分钟,将乌鸡的血沫和油脂去掉大部分,煲出来的汤水更清澈清甜。 4、将枸杞外的药材,乌鸡放入汤煲,加入10碗清水,大火煮滚转小火煲2个小时,最后放入洗净的枸杞再煮5分钟再加盐就可以了。

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