正文
首页 品牌问答

果冻配料香精的作用

提问时间:2024-03-13 18:14:01
专业回答
用户头像 苏杰西 最佳回答

果冻是以水、白砂糖、卡拉胶、魔芋粉等为主要原料,经溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却等多道工序制成的美味食品。加香精是果冻的配料,食用香精的加入可以更加丰富果冻的口味,它和白砂糖、甜蜜素配合在一起形成了果冻特殊的口味。生产者往果冻中添加什么香料,它就会成为什么口味的产品。同样的原料,我们既可以调成香蕉味,又可调成苹果味,也可以调成柠檬味,可以说香精起的是“画龙点睛”的作用。 一般来说食品中加入的香精,香精的成分都是国家批准的一些香料,只要在规定范围内使用,食品中加香精是没有危害的,但是最好不要过量使用食用香精,也不要长期吃含有香精的食品,因为很多问题是长期积累才能表现出来的,就像食用香精如果长期食用,就会影响人体的生殖系统,有的还会影响肝脏功能,所以,要注意食用香精的用量,减少对含香精食品的食用。

1244

相关产品

相关问答

猜你喜欢