专业回答
苏杰西 最佳回答
·食材· 春笋、五花肉、咸肉 百叶结、葱、姜、料酒、盐 1.春笋去皮 2.切成滚刀块 3.葱姜备用 4.鲜肉切块 5.浸温水1小时 6.五花肉焯水 7.煮沸捞出洗净 8.咸肉焯水备用 9.砂锅中倒入清水煮开 10.倒入葱姜、五花肉、咸肉、料酒,大火煮沸后调至小火炖煮 11.30分钟后放入春笋 12.慢炖一小时,放入百叶结 13.再煨10分钟关火 14.喝完这碗汤把春日的记忆留在肚子里~ !
#月饼
·食材· 春笋、五花肉、咸肉 百叶结、葱、姜、料酒、盐 1.春笋去皮 2.切成滚刀块 3.葱姜备用 4.鲜肉切块 5.浸温水1小时 6.五花肉焯水 7.煮沸捞出洗净 8.咸肉焯水备用 9.砂锅中倒入清水煮开 10.倒入葱姜、五花肉、咸肉、料酒,大火煮沸后调至小火炖煮 11.30分钟后放入春笋 12.慢炖一小时,放入百叶结 13.再煨10分钟关火 14.喝完这碗汤把春日的记忆留在肚子里~ !