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苏杰西 最佳回答
主料：肋排2根，玉米粒适量，芝士100g，生抽2勺，蚝油2勺，料酒1勺，叉烧酱1勺，蜂蜜2勺，盐半勺，白糖半勺，红辣椒面1勺，黑胡椒粉1勺步骤：1. 先将排骨泡水两小时，期间换水两次2. 沥干水分，原谅我偷懒直接用厨房纸巾了，嘿嘿，然后大碗加入除了芝士跟玉米粒之外的所有材料，拌匀放冰箱冷藏24小时以上3. 烤箱250度预热，将排骨铺在锡纸上入烤箱上下管250度烤30分钟，中途拿出刷一层腌渍的酱汁，烤好待用4. 平底锅放入玉米、芝士中小火加热融化后加入排骨5. 放入排骨，开吃罗
