首选,大家最关心的就是隔夜茶致癌的问题,貌似之前央视做过调查(可以自行搜索下),也并没有直接证据证明隔夜茶致癌,这点大可以放心,不用因为某一次饮用了隔夜茶而大惊失色。紫砂壶不是细菌培养器,用紫砂壶泡茶,第二天真的能喝!提问者提出这个问题,实质上是想让用紫砂壶泡了二天的茶被喝了后,身体健康受到了伤害的人出来说话,没有想到,在紫砂壶内泡到二天的茶根本没有问题。真的,我是亲身体验者!当然,信不信由你!我是一个好茶者,可以说,一天到晚都喝茶。不喝茶的时候是出差旅游或者是感冒上医院的日子,因为不方便才没有喝茶。我平常喝茶的时候,都是用紫砂壶泡茶。我有好几把经常用来喝茶的紫砂壶,有时候泡茶泡了一二泡就来了朋友,朋友们提出喝另外的一种茶,只好把只泡好茶的紫砂壶放在一边,另外用紫砂壶泡朋友们喜欢的茶,并且同朋友们一起品饮,忘记了先前自己泡的茶。直到第二天整理茶壶的时候,才想起来饮用,虽然比较浓厚,但更醇厚香甜,犹如琼浆玉液,格外舒服!如果是冬天,这些隔夜或者是隔天茶,我可能会加点热水混合一下,热些喝。夏天的话,我就直接倒入杯中直接饮用,从来没有去考虑茶水里面有没有细菌或者茶是否变质。我经常这样喝茶,几乎天天这样,因为早晨起来没有空闲,只要有茶就喝了它。从来没有这样喝茶而不好过,也没有不舒服的感觉。实际上,我们的身体是一个很好的感受器,接收器,变质了的东西一到嘴里肯定就不舒服,或者是感到味道不对。如果不小心喝了,用了,身体一定会产生抵制,不会接受。并且,会直接吐出来,不让坏东进入肚子里。除非这个人身体有问题,感受不出来。不是传说,只要真正用过紫砂壶的人,一定会喝过这样的茶,也绝对没有因为这样而进医院的人。紫砂壶多了,哪些茶泡了几次也可能搞混,只要有茶,是茶,还有茶味就喝了。当然,如果对隔夜茶,隔日茶有怀疑,可以不喝。我不可能为此进行科学实验,也不会引导别人乱用隔夜茶。不过,虽然不致癌,但隔夜茶不管用什么泡,也不管馊不馊,最好还是都不要喝了。因为茶水放置时间过久,维生素基本已经丧失殆尽,并且蛋白质、糖类等之类的有益物质摇身一变都成了细菌、霉菌繁殖的养料,肠胃特别敏感的朋友怕是会拉肚子还有呢,就是过了这么久,维生素和茶多酚等等都没了,好处和口感都不复存在,现成的白水有的是,干嘛非得喝隔夜茶