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苏杰西 最佳回答
食材低筋粉150克 黄油150克 鸡蛋3个 细砂糖150克 泡打粉1茶匙 甜奶油250毫升 橙1个烹饪步骤1、将橙子洗净刨皮,橙皮备用,橙子榨汁;烤箱预热200度;2、将黄油和细砂糖打发;3、慢慢加入鸡蛋,至鸡蛋完全融进黄油中;4、筛入低筋粉和泡打粉,拌匀;5、 加入橙汁和一半的橙皮,拌匀;6、将面糊装入裱花袋中,裱入纸杯2/3的高度,放入预热200℃烤箱,烤12分钟至表面金黄色,取出放凉;7、将甜奶油打发,装进裱花袋,裱在纸杯蛋糕上,撒上剩下的橙皮装饰,即成。
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