冬季屋里熏白醋可以杀菌杀病毒吗

事实上，熏醋需要达到一定的浓度才能起到杀菌、消毒的作用，但是我们日常食用的食醋中醋酸含量并不高，不能达到杀菌消毒的效果。在室内熏醋，非但不能杀菌消毒，还有可能带来“副作用”。在密闭的室内，人体如果持续吸入醋酸挥发出来的刺激性气体，会刺激呼吸道黏膜，导致咽喉不适，甚至会加重支气管、肺气肿、哮喘等病情，尤其是对于抵抗力较弱的老人、孩子，还有加重流感病情的风险。用熏醋来预防感冒得不偿失。预防感冒以及减少室内流感病毒，有效的办法就是开窗通风，让空气流通起来，同时注意饮食均衡，多吃新鲜蔬菜水果，增加身体免疫力，保证充足的休息，适当锻炼身体。如果遇到空气状况不好，要尽量减少外出，必须外出时务必做好防护。除了用醋熏房间，很多人还认为喝醋能软化血管、喝醋能减肥、喝醋能软化鱼刺等。其实，醋作为一种常见的调味品，确实对人体有益，它可以提味增鲜，可以促进胃酸分泌增进食欲、可以增强咸味减少食盐的用量、去除水产品、动物内脏等食物的腥味，但是盲目使用、直接喝醋等，对人体也是有害的。