绿茶应该用什么茶具冲泡

由于绿茶可观赏性很强。茶叶在水中舒展、游动、翻滚的时候姿态婀娜，十分好看。所以很多人推荐用玻璃器皿冲泡，但我个人能不是很推崇用玻璃器皿。玻璃导热，容易烫到手，使用起来不太方便。我更推荐白瓷盖碗，盖碗可以闻干香，能够分茶给每个人，水温容易控制，能掌握出水时间。观叶底可以互相传阅。投茶量根据使用器皿和个人口味喜好决定，一般而言，茶叶与水的标准比例是1：50为宜，即1克茶叶对应50毫升的水浓淡适中。刚开始泡茶的时候可以由少变多尝试不同的用量，找到适合自己的口味。