水平有限螺蛳粉的，架不住十二年老实体店的诱惑，再加上文艺国潮插画风的高颜值包装，我就入手啦据说这是北京螺蛳粉市场的顶流品牌，瞬间觉得自己高大上了起来。它的创作团队都来自柳州，所以对柳州街头的螺蛳粉还原度比较好，用料也是肉眼可见的好，腐竹超大一片还很多料包也很多，酸笋嫩，木耳脆不过没有特别臭新手友好。他还有另一个贴心小设计，米粉包也是量水袋，就不怕不知道加多少水啦！
不知道是不是因为他的米粉是市面上最贵的米粉，用的是磨浆熟榨工艺的缘故，这个粉比较难煮，煮了十几分钟才能吃可饿死我了。不过等的时间越久吃的味道也越好。汤底味道偏咸酸。醋包跟别的不同他是酸辣汁，带点蒜味带点辣味带点酸味挺好吃的。辣油不呛，本人不太能吃辣所以加的不多，它的酸辣汁和辣油包也有刻度提示，按照自己的口味加就好啦，依稀感觉到如果加完辣油他还是挺辣的。
