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玉米面粥怎么做

提问时间:2024-01-22 04:54:01
专业回答
用户头像 苏杰西 最佳回答

玉米面100克。 1、将玉米面放入碗中,用温水调成糊。 2、锅中倒水烧开,倒入玉米面糊,略开后转小火,不停搅拌,熬约5分钟,至粥熟呈黏稠状即可。 如果想吃大米玉米面粥,可以在此粥中加入大米,即先将大米淘洗干净,放入锅中煮一会儿,待米粒将开时,倒入玉米面糊,边煮边搅动,至粥熟呈黏稠状即可。 红薯玉米面粥 红薯100克、玉米面80克。 1、红薯去皮洗净,切块,放锅中,加入适量水大火煮沸,然后转小火熬煮。 2、玉米面中加入少许清水,搅匀后放入煮熟的红薯汤里,待汤煮沸即可出锅。 果料玉米面粥 细玉米面100克,熟花生仁50克,白糖25克,核桃仁、芝麻、果料(金糕条、蜜枣、青梅、苹果脯、杏干等)各适量。 1、在锅内加入清水适量,置旺火上烧开。玉米面放碗中,用温水调成稀糊状,倒入烧开的水中搅匀,用文火煮开后,即为玉米面糊糊。 2、将花生仁、核桃仁、芝麻碾碎,金糕、蜜枣、青梅、苹果脯、杏干切成小颗粒,倒入玉米面粥内搅匀即可。 青菜玉米面粥 玉米面100克、青菜叶适量,盐。 1、青菜叶择洗干净,切碎;玉米面放入碗中,用清水调成稀糊状。 2、锅中放水烧沸,慢慢倒入玉米面糊,一边倒一边不停搅拌,煮沸后改小火熬煮。 3、粥将成时放入青菜叶滚熟,熬至粥黏稠,加盐调味即可。

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