荷叶茶如何选购

1、挑选适合月份的荷叶最好的荷叶茶原料最好是挑选7-9月份的荷叶，在这几个月的荷叶是生长得最为茂盛，吸受的日光时间最好，所以荷叶味也是最浓的，那怎么样鉴别这几个月份的荷叶呢？一来在购买的时候可以选择在这几个月，二是可以看荷叶的颜色和厚度。2、选择大切片的荷叶我们去药店购买荷叶的时候，荷叶的规格一般分为细丝、宽丝和大切片三种，此时最好选择大切片的规格的，因为大切片的荷叶一般是选择生长得最好的荷叶。3、选择野生白荷花的荷叶荷花的品种有很多，但一般会分白荷花、红荷花，最好选择白荷花的，口感较为清新没有苦涩感，白荷花的荷叶一般是比较薄，建议最好是选择野生的，因为野生的没有人工激素。 1、挑选适合月份的荷叶 最好的荷叶茶原料最好是挑选7-9月份的荷叶，在这几个月的荷叶是生长得最为茂盛，吸受的日光时间最好，所以荷叶味也是最浓的，那怎么样鉴别这几个月份的荷叶呢？一来在购买的时候可以选择在这几个月，二是可以看荷叶的颜色和厚度。 2、选择大切片的荷叶 我们去药店购买荷叶的时候，荷叶的规格一般分为细丝、宽丝和大切片三种，此时最好选择大切片的规格的，因为大切片的荷叶一般是选择生长得最好的荷叶。 3、选择野生白荷花的荷叶 荷花的品种有很多，但一般会分白荷花、红荷花，最好选择白荷花的，口感较为清新没有苦涩感，白荷花的荷叶一般是比较薄，建议最好是选择野生的，因为野生的没有人工激素。 干燥的荷叶通常折叠成半圆形或扇形，完整或稍破碎。叶片展开后呈圆盾形，直径30 余厘米。正面青绿色或棕绿色，有白色短粗腺毛；背面灰黄色或淡灰绿色，平滑有光泽；中心有一突起的叶柄残基；全缘；叶脉明显，粗脉21～22条，由中心向外放射，并分生多数细脉。质脆，易碎。微有清香气，味淡微涩。以叶大、完整、色绿、无斑点者为佳。 每年的7-9月是荷叶生长最茂盛的时节，吸收日光的时间也最好，荷叶味道最浓郁，买荷叶时要选择这几个月采摘的荷叶。挑选的时候可以询问商家或观察荷叶的颜色，高质量的荷叶一般色泽比较绿，而且没有斑点，那些有点儿发黄或发黑的荷叶一定是质量不好的。 买荷叶茶的时候，你会发现有细丝、宽丝和大切片的三种规格。一般来说只有生长最好的荷叶才能用来切成大切片，所以什么都不用说了，就选大切片的! 新鲜的好荷叶荷香味非常浓郁，不管是干荷叶还是用它泡出来的茶，香味都很诱人。陈年或次等荷叶很难拥有浓郁的荷香味，如果再有刺鼻的味道就更不能买了。选购荷叶的时候，不妨就让我们的鼻子来帮帮忙。