罗汉果为什么是苦的

1、罗汉果还没成熟就摘下来了，味道苦涩。这样的罗汉果没有药用价值，口感也不好。 2、罗汉果存放时间过久，或者保存不当造成罗汉果变质发苦。这样的罗汉果已经坏掉了，不能再吃。

罗汉果中的提取物可以刺激胰腺β细胞分泌胰岛素，减弱四氧嘧啶对胰腺β细胞的损伤，也有助于改善受损细胞的功能，有效缓解糖尿病症状，并且对正常血糖不会产生明显影响。 罗汉果中的糖甙含量丰

不需要。罗汉果比糖还甜，但是是果糖，糖尿病人也可以喝。 罗汉果的果实和皮均含有罗汉果三萜皂苷，还有大量的果糖、十多种人体必需氨基酸、脂肪酸、黄酮类化合物、维生素C、微量元素等。罗汉果皂苷作为罗汉果甜味

新鲜的罗汉果采摘后只能保存20多天，因此需要经过烤干后才能更方便存储运输，因此市面上出售的罗汉果都经过烘烤后再被冲泡饮用。由于烘烤技术的不同，罗汉果会因被烤焦而有质量的差异。 罗汉果的干制方式通常用火

罗汉果的皮也是有效果的，单独用果皮泡水，喝起来味道也很甘甜，一般是把罗汉果掰开，果皮和果肉一起泡水。 罗汉果的果实和皮均含有罗汉果三萜皂苷，还有大量的果糖、十多种人体必需氨基酸、脂肪酸、黄酮类化合物、

导致肠胃功能下降 罗汉果太甜，易伤脾胃，长期服用罗汉果泡水，容易导致导致体内寒凉之气积累，伤及脾胃阳气，肠胃功能下降，引起连锁病理反应。 专家告诉我们，短期之间服用罗汉果泡水不仅对身体没有害处，同时还

罗汉果泡水可以天天喝，但是罗汉果是不能隔夜喝的，罗汉果具有多种维生素和矿物质，并且对降肝火特别咽炎有很好的作用 但是如果隔夜的话，罗汉果和水的接触时间过长，会食药性减退，并且容易滋生细菌。对身体非常不

罗汉果里面变黑了可能不是变质，可能是被烤焦了。首先要观察自己手中的罗汉果本身是什么颜色的，如果是新鲜的罗汉果，呈鲜绿色，那么里面发黑可能就是变质了。如果罗汉果本身就是褐色偏黑的，那么也要掰开罗汉果壳看

按照以下搭配泡饮罗汉果，可避免上火，如： 1、罗汉果+绿茶 材料：罗汉果20克，绿茶2克。 做法：将罗汉果洗净后敲开，然后将罗汉果放入锅内，加适量清水煮沸5—10分钟，之后放入绿茶煮1&m

如果罗汉果发霉了，里面的海绵状就会发生霉变，就会变黑。 罗汉果的内部结构是海绵状的，颜色浅棕色，有的颜色深一点。种子扁圆形，浅红色至棕红色，两面中间微凹陷，四周有放射状沟纹，边缘有槽。气微，味甜。放置