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苏杰西 最佳回答
压片机奶片 材料:奶粉3大勺,水少许。 做法: 1、奶粉和水混合,搅拌成糊状。 2、用压片机压片。 微波炉奶片 材料:奶粉6勺约50克,温水适量。 做法:1、奶粉加少量温水,一点点加,然后搓成小团,如果粘就加点干奶粉。 2、揉成小团后压扁,码到碟子上,微波炉低火加热两到三分钟,再翻个面加热两三分钟即可。 奶片饼干 材料:鸡蛋两个,细砂糖20g,奶粉80g。 做法: 1、鸡蛋放入砂糖,用电动打蛋器打发到浓稠,提起打蛋头,蛋液缓缓低落,且痕迹不会很快消失的状态。 2、筛入奶粉,用刮刀翻拌均匀。 3、把拌好的蛋糊放入裱花袋,在裱花袋上剪个小口,把奶片糊挤在油布上,中间留上一些空隙。 4、烤箱120度25-30分钟出炉。 小贴士: 1、两个鸡蛋的分量可以烤出来很多,如果做给孩子吃分量可以减半。 2、如果给小宝宝吃可以放入婴儿配方奶粉。 3、糖的分量如果觉得甜可以自己增减,奶粉甜可以少放些糖的。 4、全蛋一定要打发来做才够酥脆。 5、烤奶片一定要用油布或者硅胶垫,不要用油纸哦。