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苏杰西 最佳回答
葛根茶 做法:将葛根洗净切成薄片30克,加水煮沸后当茶饮用。 功效:此茶具有清热解毒、分解酒精、醒酒健胃、解酒护肝等功效。酒前泡服可使酒量大增,酒后泡服可促使酒精快速分解和排泄。 桂花葛粉羹 做法:葛根磨粉后先用凉开水适量调葛粉,再用沸水冲化葛粉,使之成晶莹透明状,加入桂花糖调拌均匀即成。 功效:清热生津,发表。酒后食用能发汗,加速酒精的排泄。 葛根粉粥 做法:葛根磨粉,清水泡洗粟米,第二天滤水取出,与葛粉同拌均匀,按常法煮粥,粥成后酌加调味品。 功效:具有营养机体,升举人体阳气的功效,解酒。