桑葚可以空腹吃吗

养生专家介绍桑葚是可以空腹吃的，买来后可用清水浸泡一会，洗净即可直接食用。 营养医师介绍空腹是可以吃桑葚的，一般人一天别超过20颗，脾胃虚弱易腹泻的人更要少吃。

桑椹有黑、白两种，鲜食以紫黑色为补益上品。白桑椹汁多、味甜、果形大。口感更好，但入药还是以黑色为佳。直接食用，泡酒，煮粥都可以。 中医认为桑葚有滋补肝肾、强壮养心、润肠通便、止渴生津等功效，也是中药房

春末夏初。 每年4～6月果实成熟时采收，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样，南方早一点，北方稍迟一点。

一般来说，覆盆子比桑葚甜一些。 覆盆子是一种生长在野山上的树酶，果实香味宜人，口感独特，是近年来风靡欧、美、日等国的水果佳品，有“黄金水果”的美誉，具有很高的营养价值和药用价值

桑葚属于碱性食材。 食物的酸碱性不是从我们感官上来判断，而是指含有钙、钾、钠、镁等离子的食物，在进入人体后最终代谢而成的产物呈碱性，故为碱性食物。桑葚就是其中一种，所以桑葚属于碱性食物。

红色桑葚没有熟透，有点酸；黑色桑葚是熟透了，很甜。 桑葚，桑树的成熟果实，桑葚又叫桑果、桑泡儿，农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫

桑葚吃多了会上火。桑葚味甘酸性温，属于温性食材。桑葚不能多吃其含有的挥发油成份有刺激性，吃多了不仅上火，严重者还会流鼻血，建议适量食用为好。 如果吃桑葚导致了上火，应立即停止食用，多喝点温水，喝点下火

桑葚分好几种的，有黑紫色，红色的还有是你所说的黄白色的，而黑紫色的那种也绝不会是你以为的是染色的。 桑葚是季节前期熟的，还没有赶上发虫期，所以打药很少，反正我家桑葚树是不打药的，可以即摘即吃，而且不会

桑葚性寒。适量吃是不会上火的。 建议每次吃20到30颗最好。 桑椹味甘酸、性寒，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目、止渴解毒、养颜等功效， 适用于阴血不足、头晕目眩、盗汗及津伤口渴、消渴、肠燥便秘等症。

首先升血：桑椹液能促进造血细胞的生长，对粒系和红系祖细胞的生长均有显著的促进作用。这点也可以是好处也可以是坏处！因为毕竟每个人的身体状况都不一样!桑葚如果适量食用能促进胃液分泌，刺激肠蠕动及解除燥热帮