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啤酒打开了隔夜还能喝吗

提问时间:2024-02-07 20:00:02
专业回答
用户头像 苏杰西 最佳回答

啤酒度数较低,很容易变质,所以一般装在深色的酒瓶中,以减少光线的照射。瓶装的啤酒一般保质期是半年,开启后的啤酒最好是一次性喝完,免得二氧化碳逃逸影响口感。如果开瓶之后喝不完,尽量在3日内喝完,但还是建议过夜后最好不要喝。 因为啤酒的原料是麦芽和酒花,都是活性很强的多酚物质,久存后容易与蛋白质化合,破坏了啤酒的营养成分,也会使酒汁浑浊、变味。即使喝了味道也会变得不纯正了,同时啤酒口感被破坏后,苦味会增加,泡沫减少,二氧化碳也会消失。 当然,不喝这类啤酒倒掉又觉得可惜的话,可试试用来洗头,这样能让头发柔顺有光泽,还能去屑;可以用来浇花,啤酒是微酸性的,可以调节土壤的酸碱度,能够使喜酸的花卉长得更茂盛;第三擦拭冰箱,去除冰箱异味;啤酒清洗真丝衣物,可以使衣物平滑、色泽鲜艳,恢复原来的样子等,其实即使不能喝了,它的用处还是有很多的。

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