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苏杰西 最佳回答
鸡蛋和面粉都日常经常用到的食材,那面粉和鸡蛋可以做什么呢?最简单且营养的就是鸡蛋饼,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋饼的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。 一个鸡蛋饼所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油、等精制而成。口感润滑,细嫩,营养丰富,是早餐的最佳食品,不上火。 面粉和鸡蛋鸡蛋发糕 鸡蛋面粉可以做的食物有很多,而我们经常食用的也就几种,鸡蛋发糕就是一种鸡蛋和面粉制作的食物,做法简单,容易上手,做出来的成品口感良好。 材料:面粉50g、鸡蛋1个、白糖适量 1.面粉中加入适量糖和泡打粉,然后加速鸡蛋,搅拌才成面糊; 2.将面糊倒入钵仔中,醒一会; 3.待面糊表面开始冒泡后,将其放入蒸锅中,蒸20分钟即可食用了。 鸡蛋是我们经常吃的,面粉也是我们经常用到的,那面粉和鸡蛋可以做什么呢?其实面粉和鸡蛋的做法有很多,简单的说,在日常生活中,我们不经意的吃食中就有很多是鸡蛋面粉做的。