孕妇可以吃青豆吗

孕妇可以吃青豆。青豆含有较为丰富的纤维素，有清肠作用，可以防治便秘。为防止叶酸缺乏，青豆是孕妇不可忽视的食物。 青豆也叫豌豆，味甘性温和，富含不饱和脂肪酸、大豆磷脂与多种抗氧化成分、多种维生素群等物质，有利小便、消水肿、保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成等作用。准妈妈在孕期的饮食应多元化，适量吃青豆有助于均衡营养，补充各种维生素。而且青豆含有丰富的纤维素，有清肠作用，适量食用有助于缓解孕妇便秘的情况。