粘米粉可以生吃吗

粘米粉是不可以生吃的，由于它是属于做熟后方可食用的食物，所以是无法生吃的。不过如果误食也没有什么问题，可以放心的。下面介绍几种粘米粉的做法。

粘米粉又叫大米粉或籼米粉，是以大米为原料磨制而成的。但粘米粉不完全是大米粉。粘米粉可以用它来制作多种食品，如萝卜糕等。粘米粉性平、味甘、补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止

粘米粉：禾本科植物稻的种子（大米）磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉，是多食品的原料，是各种大米中糯性最低的品种. ，有着糯米粉不可代替的作用，例如是萝卜糕。 粘米粉---用普通梗米磨的粉，台湾叫在来粉。黏

用粘米粉做肠粉的方法一 材料：粘米粉100克、澄粉30克、玉米淀粉10克、盐少量、植物油适量、虾仁200克、胡椒粉适量、盐适量、料酒适量、葱姜蒜适量、小青菜几颗、生抽适量、香油适量 做法： 1、

碗仔糕，红豆糕 主料：粘米粉8两（也就是大米粉），砂糖8两（约320克），红豆2两（约80克），清水5杯，生油2汤匙。 做法： 1、红豆洗净隔水蒸软熟，粘米粉用清水2杯调开，加入生油候用。 2、余下之