1、鲁花 山东鲁花集团有限公司,食用油十大品牌,花生油十大品牌,花生油压榨专家,农业产业化国家重点龙头企业,中、高档消费者的优选产品,03年人民大会堂国宴用油 2、金龙鱼 益海嘉里食品营销有限公司,金龙鱼,食用油十大品牌,花生油十大品牌,丰益国际集团旗下,实行压榨、精炼、小包装油、特种油脂和油脂化工等一体化业务模式,世界较大的小包装油生产商之一 3、龙大 龙大食品集团有限公司,花生油十大品牌,以农产品加工出口为主,国家级农业产业化龙头企业,山东省重点企业集团,以安全食品加工为主业的大型集团企业 4、福临门 中粮集团旗下,食用油行业影响力品牌,2008年先后上市调味酱/大米/白糖/杂粮/酱醋等系列厨房食品 5、胡姬花 嘉里粮油(青岛)有限公司,胡姬花,食用油十大品牌,花生油十大品牌,山东省著名商标,国内成熟油籽压榨企业,大型植物油加工企业,集研发、生产、销售于一体的食品企业 6、长生 青岛长生集团股份有限公司,花生油十大品牌,山东省著名商标,山东省名牌产品,青岛市著名商标,浓香花生油行业标准起草单位,中国食品工业优秀龙头企业,青岛市政府地方储备油紧急供应预案承储单位 7、刀唛 深圳南顺油脂有限公司,刀唛,花生油十大品牌,广东省制造业领先企业,国内花生油市场占有率领先品牌 8、喜燕 青岛天祥集团有限公司,花生油十大品牌,山东省著名商标,山东名牌,首批放心粮油示范企业之一,农业产业化国家级重点龙头企业,大型综合性农副产品加工企业 9、鹰唛 广东鹰唛食品有限公司,玉米油十大品牌,创于1984年,广东省著名商标,广东省名牌,专业生产销售小包装食用油的企业,国内较早推出生产小包装食用油的企业之一 10、金胜 山东金胜粮油集团有限公司,花生油十大品牌,山东省著名商标,山东省农业产业化重点龙头企业,国家重点支持粮油产业化龙头企业,中国食用油加工业领先企业,全国农产品加工业示范企业,国内花生油产销量领先品牌 花生油和大豆油哪个好 花生油的营养特点 花生油淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80以上(其中含油酸41.2,亚油酸37.6)。另外还含有软脂酸,硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9。 从上述含量来看,花生油的脂肪酸构成是比较好的,易于人体消化吸收。据国外资料介绍,使用花生油,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外,从而降低血浆中胆固醇的含量。另外上,花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。经常食用花生油,可以防止皮肤皱裂老化,保护血管壁,防止血栓形成,有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱,还可改善人脑的记忆力,延缓脑功能衰退。 大豆油的营养特点 大豆油的色泽较深,有特殊的豆腥味;热稳定性较差,加热时会产生较多的泡沫。大豆油含有较多的亚麻油酸,较易氧化变质并产生“豆臭味”。从食用品质看,大豆油不如芝麻油、葵花籽油、花生油。 从营养价值看,大豆油中含棕榈酸7-10,硬脂酸2-5,花生酸1-3,油酸22-30,亚油酸50-60,亚麻油酸5-9。大豆油的脂肪酸构成较好,它含有丰富的亚油酸,有显著的降低血清胆固醇含量,预防心血管疾病的功效,大豆中还含有多量的维生素E、维生素D以及丰富的卵磷脂,对人体健康均非常有益。另外,大豆油的人体消化吸收率高达98,所以大豆油也是一种营养价值很高的优良食用油。 花生油很香,但不是很健康的油,因为其中的亚油酸与亚麻酸的比例太大,所以很不利于高血压和有心脑血管疾病的人用。 豆油,相对于花生油来说,对健康有利,但也是亚油酸较多。如果您很想用健康的油,我给你两个方法: 1、用橄榄油(价格高点,是花生油的5倍以上)。 2、在花生油中加亚麻油调和(价格适中)。