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什么样自制盐焗鸡腿、腌制多久

提问时间:2024-02-22 09:24:01
专业回答
用户头像 苏杰西 最佳回答

一边上盐一边帮鸡腿马杀鸡的时间为10-20分钟左右,不过实际操作时间要按照个人口味哦,如果喜欢咸一点的就可以久一点,如果不要那么咸的,就千万不要弄个30分钟了。 另外,等到出动电饭锅的时候,更不用纠结时间问题了,只要按下煮饭的按钮就OK了。 主料:鸡腿2个 辅料:姜适量、葱适量、食盐适量、花生油适量 做法: 1、将鸡腿洗净控干水备用;姜葱都切成丝备用。 2、准备一个料理盆,放入鸡腿,倒入较多的食盐(粗盐最好),双手各抓一把粗盐往鸡腿上面涂抹,务必做到每一个角落都有粗盐的影子哦。而咸淡方面就根据自己的口味来调节。 3、将切好的姜丝和葱丝,撒上鸡腿上,抓均匀。 4、准备电饭锅,一定要洗干净哦,然后在周围涂抹一层花生油,底层可以多放一点哦! 5、放入完全沾满盐的鸡腿到电饭锅里面,盖上盖子,按下煮饭的按键就可以了。

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