番茄酱基围虾给盐吗、做法

材料 基围虾一斤、葱、姜、盐、香油各适量，番茄酱少许 做法 1、大虾洗净，剪去虾枪须放入盘内。 2、炒锅上火，加入底油，下入葱姜末，煸炒后下入大虾煸炒透。 3、下番茄酱、清汤、盐等调料，用中火煨烧。 4、入味后收尽汁，淋入香油出锅即可。