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苏杰西 最佳回答
用料 主料:玉米面(黄)50克 辅料:白糖10克水500毫升 玉米糊的做法 1.准备好原材料 2.玉米面里加入少许水,将玉米面全部打湿 3.再加入少许水,搅拌均匀 4.加入剩下的水,搅拌均匀 5.倒入锅中,一边煮一边不停搅拌 6.等到开后就变得粘稠了,改小火继续一边煮一边搅拌至熟,全程5分钟就搞定了 7.煮好的玉米糊出锅了 8.根据自己的口感加入适量白糖,为了吸引宝宝多吃点,本来加糖的时候加了个心型,无奈很快就化了 烹饪技巧 1、玉米面要买细细的那种; 2、玉米面要用凉水少许少许地调和好再煮; 3、一边煮一边搅拌,整个煮的过程不能停,不然底部容易煮糊; 4、玉米面和水的比例为1:10。