批萨草在烹饪使用方面,可以把嫩叶切成碎没加到沙拉和起司的沾酱上。批萨草尝起来有点苦味和胡椒般的辛辣味,而且相当美味; 披萨草是西餐比萨常用的香料,国外的一种植物香料,皮萨草先撒到比萨酱里,然后一起刷到披萨饼底上。