南瓜圆子红豆汤怎么做

用料 主料 南瓜 120g 元宵粉 80g 红豆 100g 辅料 冰糖 适量白砂糖 少许 步骤1.汤锅中注入足量清水，煮开后放入红豆，煮滚后转小火煮40分钟； 步骤2.加入冰糖，继续煮20分钟； 步骤3. 煮至红豆软烂，有沙沙的口感； 步骤4. 南瓜片放入盘中，加盖保鲜膜，入微波炉，700W 微波火力加热4分钟； 步骤5. 取出南瓜，趁热压成泥； 步骤6. 加入糯米粉； 步骤7. 再加入糖和适量清水； 步骤8. 揉成南瓜糯米面团； 步骤9. 取1/3面团，放入沸水中，煮至浮起； 步骤10. 再与剩余的面团混合，揉成光滑面团； 步骤11. 将南瓜面团揉成一个个的小圆子； 步骤12. 锅中加水烧开，放入小圆子，煮至浮起，再放入煮好的红豆汤中即可。