川贝雪梨银耳汤的做法

原料：雪梨一个，川贝5克，干银耳20克，冰糖50克，枸杞5-10粒。 制作： 1、把银耳放到水中，泡发，切碎放到汤锅中；把川贝、枸杞洗干净放到汤锅中； 2、雪梨切成小块，如果不喜欢带皮的雪梨可以去皮，但是煮汤的时候一定要把雪梨皮一起放的锅中，雪梨皮的营养价值和滋补作用可不能小看；把切好的雪梨也放到汤锅中； 3、在汤锅中进入2-3升水，上火加热大火烧开，去掉浮沫，改小火煲20-30分钟即可。