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苏杰西 最佳回答
准备材料:抹茶粉、低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋 做法: 1、将黄油软化,加入糖粉和白糖均匀搅拌,加入鸡蛋打发; 2、将抹茶粉和低筋面粉混合在一起,过筛筛进1中的碗中; 3、把这些材料充分搅拌均匀,放入到裱花袋中,挤出均匀大小的块状在烤盘上; 4、放到190度,预热好的烤箱里,烤十分钟左右即可。 制作抹茶曲奇饼干的材料并不是我们日常厨房中的常见材料,因此要事先购买,抹茶粉、黄油、糖粉这些不常见的材料可以在超市买到,如果超市没有的话,网上也可以随便买到,不用担心材料准备不了哦。