儿童酱油怎么选

1、钠含量越低越好 儿童酱油是讲究低盐的，而通过儿童酱油的成分中可以判断出儿童酱油的盐分高低。所以选择儿童酱油，可以从成分当中看钠的含量，含量越低越好。 2、铁含量高 大多数的儿童酱油是含有一定量的铁元素，所以要选择铁元素含量高的儿童酱油。 3、没有防腐剂和添加剂 在儿童酱油的原料上，都是有大豆、小麦、食盐，而有的儿童酱油会添加一些食品添加剂，像防腐剂(苯甲酸钠)、谷氨酸钠、5-肌苷酸二钠等。所以在选购儿童酱油时，就要选购没有防腐剂和添加剂的，这样的是最安全的。