专业回答
苏杰西 最佳回答
电饼铛要好一点,听我给你分析一下 电饼铛与多功能锅各自的功能 1、电饼铛 电饼铛是一个烹饪食物的工具,上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热,达到烹煮食物的目的。 电饼铛使用120V电源,电热丝加热,铝制锅面,电热管加热,具有自动上下火控温,熄火保护等功能。 适用于公婆饼,香酱饼,千层饼,掉渣饼,葱油饼,鸡蛋饼,煎饺,烧卖等各式饼类制作,也可以做烧烤,铁板烧,煎鱼! 2、多功能平底锅。 平底锅是一种用来煎煮食物,20 至 30厘米直径大,低锅边并且向外倾斜的铁制平底煮食用器具。 现在厂商普遍改用比较轻的铝作为制造物料。平底锅适合作为焙、烘、蒸、烤或炒海鲜、肉类和家禽类佳肴,煮蔬菜或便于用手指取食的健康小吃。 容易使用,只需短短几分钟,就能烹调出各式各样的佳肴。
#电饼铛