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苏杰西 最佳回答
对于糖尿病人可以吃南瓜子降糖的疑问我们是可以确定的,除了降糖外,它还可以防治糖尿病。南瓜子可入药,它的功效主要表现在以下几个方面:1、解毒:内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。2、保护胃粘膜、帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。3、消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。另外,还可以预防及延缓衰老、预防结石、降血压治气虚驱虫等功效。南瓜子中含有丰富的钙、淀粉、蛋白质、维生素、可溶性纤维、叶黄素和镁、锌、钾、硅等微量元素。在降血糖方面,南瓜子含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。和其他食物一样,糖尿病人每天吃南瓜子一定要适可而止,其食用量要控制在每天50g内。因为南瓜子虽然营养价值很高,富含多种脂肪酸和高的热量,不加限制地食用瓜子会增加热量和脂肪摄入,使体重增加、血脂升高,不利于血糖和血压的控制。综上所述,糖尿病患者可以适量的食用南瓜子,但必须是适量,对饮食标准也一定要严格遵守,希望对糖尿病患者有所帮助。