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苏杰西 最佳回答
口味相差肯定大啊，自己做奶茶的话可以多拉几次茶，可以选茶更精品一些，可以多滤茶几次让茶口感更顺滑，减少茶渣的苦涩感。还可以加入红豆泥增加奶香和厚重感。总之肯定比速成奶茶口味好太多真正的奶茶是红茶配牛奶，奶香中和了红茶微微的苦涩。煮制过程中，茶香和奶香绕梁。红茶要煮得浓稠些，比一般喝红茶要再浓稠一倍，倒入牛奶煮热就可以喝了。这种纯正的奶茶在台湾买来喝的话，一般也就10多块钱，机场也是如此。但在大陆就要冲到30+了。奶茶品牌很多，喜茶，奈雪，一点点，coco，蜜雪，包括今年大火的答案等等等等个人口感不同，每家特色也不太一样，实在是无法定论老实讲，不对比只要不是特别挑，喝起来可能都觉得差不多但是放一起对比就很容易找到自己更偏好的那一款同样的配方不同的物料搭配起来感觉都不一样，比如脏脏茶，用味全冷藏鲜牛奶和用普通常温牛奶口感就会不一样，鲜牛奶后味更加香甜（不是广告喔）比较喜欢一点点和coco（能半糖觉得很棒啊），主要就是因为它们店就开在离住的地方不远啦，一点点用的我们家的味全牛奶哦（这是广告哈哈）
