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古田银耳是哪个国家的品牌? 古田银耳是哪个国家的品牌

发布时间:2024-01-06 17:05:04

古田银耳古田银耳,福建省古田县特产,中国国家地理标志产品。古田县是“中国食用菌之都”、“银耳之乡”,银耳人工栽培历史悠久,以盛产银耳和银耳栽...。

古田银耳是中国品牌。古田银耳古田银耳,福建省古田县特产,中国国家地理标志产品。古田县是“中国食用菌之都”、“银耳之乡”,银耳人工栽培历史悠久,以盛产银耳和银耳栽培技术先进而声名远播,成为全中国学习的榜样。所产的产品朵型圆整、色泽鲜艳、口感滑嫩、营养丰富而深受广大消费者的青睐。

在古田,“古田银耳”是食用菌家族中生产规模最大、产量最高、生态效益最佳、发展前景最好的品种之一,其产量产值占到了古田食用菌的43%左右。而且,古田以盛产银耳和银耳栽培技术先进而声名远播,成为全中国学习的榜样。长期以来,广大人民群众就不断探寻银耳的人工栽培技术,努力提高银耳的产量。1978年,古田县的农民戴维浩首创了银耳袋栽技术,促进了银耳的大批量生产;1983年,以陈华贵、姚淑先等为代表的古田耳农,利用棉籽壳试种银耳并取得成功,使银耳生产摆脱了菌林矛盾,为银耳生产的持续发展奠定了资源基础,不仅节约了大量木材,而且单位产量还提高30%。21世纪以来,古田银耳又广泛推广工厂化生产,该工艺是建立银耳生产专用房,实行工厂化管理、无公害化种植。

由于古田银耳地理位置独特、栽培技术先进、群众生产基础好等特点,所产的产品朵型圆整、色泽鲜艳、口感滑嫩、营养丰富而深受广大消费者的青睐。1995年,古田银耳荣获第二届中国农业博览会金奖,1999年,荣获中国(国际)农业博览会名牌产品;2000年被福建省人民政府授予“福建省名牌农产品”称号,2001年5月,国家商标局予以“古田银耳”证明商标公告。2004年6月,国家质监总局正式批准“古田银耳”为地理标志保护产品。

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