酸梅汤煮多长时间

老北京酸梅汤仁 传统的老北京酸梅汤，是由酸爽解腻的乌梅，降脂降压的山楂，滋养美肌的甘草，清热祛火的桂花和益气润肺的冰糖一并熬制而成的。这里还加了洛神花和陈皮增加酸度，绝对是专属夏天的解渴沁饮。用料乌梅30克山楂25克甘草10克陈皮5克洛神花5朵冰糖60克桂花少许水1500ml做法1.主要材料备齐。2.将乌梅、山楂、陈皮、甘草、洛神花清水洗净后置入锅内；3.加1.5升的纯净水浸泡2小时；4.大火煮开，小火煮熬30分钟加冰糖；5.关火过滤，撒上少许桂花放凉或冰镇即可。小贴士1.5升水煮可煮出1.2升左右的酸梅汤；材料仅限煮一次即可，不宜反复煮；孕妇饮用请务必在煮前去掉山楂，切记。