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奶油奶酪可以用什么代替

提问时间:2024-01-31 20:48:01
专业回答
用户头像 苏杰西 最佳回答

岩烧乳酪可以。如果做蛋糕,因为奶酪片偏咸,做出来口味可能会不同。 奶油奶酪之所以叫“奶油奶酪”并不是因为里面加了奶油,而是因为质地接近奶油,味道也不是甜的而是偏酸的。你吃到的奶酪蛋糕是甜的,是因为加了糖。 奶酪片不是里面有芝士的成分,奶酪就是芝士,所有的奶酪都叫芝士,因为这是它的英文直译名称。奶油奶酪也叫奶油芝士,马苏里拉奶酪也叫马苏里拉芝士。

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