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苏杰西 最佳回答
其实，凉茶中没有茶，而是以具有“泻火清热”作用的中草药制成的药汤。因此，口感丝毫不像市面上的凉茶饮料那样甜蜜，可以说是既不凉、也不甜，甚至还带些苦味。 凉茶中常用的中草药有夏枯草、金银花、菊花、苦丁、罗汉果等；这几味中草药的确具有清热解毒、平肝祛火的作用。如夏枯草具有清肝明目、利尿降压等作用。在中医临床上常被用于治疗高血压引起的头晕目眩、耳鸣目痛等病症。 因此，说凉茶有祛火解暑的效果，倒也有所依据，毕竟，药物的功效如果对症，肯定能缓解一些“上火”症状。不过夏季很多所谓的“上火”症状即便不处理，或增加白开水的摄入量，经过一段时间多数可自愈。 但量，这些中药的提取液是否能够加入食品饮料，并如对外宣称的相关药效，目前在科学界仍存有质疑。另外，夏枯草具有肝毒性，还有抑制免疫的危害，是否能被用于凉茶饮料中，也争议不断。
