红薯怎么做成红薯干

红薯怎么做成红薯干：微波炉版 材料：红薯。 做法： 1、将红薯洗净，去皮，切成拇指粗细的长条。 2、取一平盘，将红薯条单层摆入盘中，入微波炉，用高火6分钟。 3、取出，逐个翻动，再高火5分钟，取出即可。 小贴士： 1、红薯条切的却大，制作时间越长，但是最小不能小于1cm，制作后的红薯条会是原大小的一半左右。 2、微波炉功率有差异自行掌握好时间。 3、做好的红薯条放入密封袋里保存，第二天口感会更有韧劲。 红薯怎么做成红薯干：烤箱版 材料：红薯。 做法： 1、将红薯洗干净，去皮，切成薯条大小，隔水蒸20分钟，蒸好后放到厨房纸上吸干水分。 2、烤箱预热160度，将红薯条整齐平放在烤盘上，烤30分钟即可。 小贴士：烤箱做出来得没有微波炉外皮那么干燥，更接近于外卖的口感，因烤箱略有差异，第一次烤制时，最好中途打开查看，调节温度和时间。 红薯怎么做成红薯干：免烤版 材料：红薯。 做法： 1、红薯洗净，切成段，蒸熟，去皮，切成小段。 2、放在晒网上，在阳光下晾晒1到2天，期间要上下翻动几次，让每一面都晒到阳光。 3、晒干水分越来越少，直到红薯条变干，就可以收起来啦。 红薯怎么做成红薯干：古法制三蒸三晒版 材料：红薯适量。 做法： 1、红薯洗净削皮，小的不用切，大的切成大块蒸至稍用力筷子能插透，约七八分熟，太熟夹不起来且不好切条。 2、阳光下暴晒一天。 3、大块红薯切成自己喜欢的条，蒸第二次，蒸熟透。稍切大点，太小晒干后难嚼。 4、暴晒一至两天。 5、蒸第三次，喜欢吃软点的多蒸会，喜欢吃有嚼头的少蒸会。 6、晒一至两天就可以了，根据自己的喜好多晒少晒都行。