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苏杰西 最佳回答
松子的热量比较高,以我们经常食用的熟松子为例,100克可食用部分的熟松子热量是530大卡,由此可以看出松子属于热量较高的食物,因此无论是日常生活中还是减肥期间,都应适量食用为宜。 它所含有的营养物质包括有多种氨基酸以及不饱和脂肪酸,其中不饱和脂肪酸具有增强脑细胞代谢,维护脑细胞功能和神经功能的作用,而谷氨酸则可以增强记忆力,因此食用松子对大脑和神经都能够起到非常好的补益作用,对老年痴呆也有较好的预防作用。而松子有着如此之好的健脑作用,可以说是非常适合脑力劳动者食用的食品。