酱油可以用塑料瓶装吗

酱油含有丰富的营养，微生物容易在其中繁殖，酱油表面会产生一层白沫，这是不洁的容器使酱油受到污染而引起的。因此，夏天买回酱油后应先烧开再存放，或在酱油表面滴几滴食油，使之与空气隔开，也可在酱油里放几瓣去皮大蒜，防止酱油变质。塑料瓶可以存放酱油。 但是塑料瓶有很多不同的种类，你要注意闻闻它有没有刺鼻的味儿，如果没有你就可以安心的使用了，如果就还是不使用的好，因为里面可能掺杂着一些有刺激的化学化学元素在里面，最好不要使用！！！！ 酱油是属于液体调料，最好用玻璃容器储存，用过之后要将容器密封好，避免灰尘，细菌入侵，酱油要放在避光阴凉，远离灶火，通风干燥的地方存放，不要将其置于阳光和高温下，阳光和高温会加速酱油中油脂的酸败，引起变质。