毛豆炒鸡蛋怎么做好吃

食材 毛豆400g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、糖适量、味精适量 步骤 1.所需原料，毛豆，鸡蛋 2.鸡蛋打到碗中，打散备用 3.锅中放油，油热后，倒入鸡蛋，炒熟备用 4.锅中再放油，油热后倒入洗净的毛豆，翻炒 5.放入适量的盐 6.放入适量的糖 7.放入适量的味精 8.加入适量的水，炒到毛豆成 9.放入鸡蛋，翻炒均匀即可