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虾酱芸豆的做法大全

提问时间:2024-02-27 19:00:03
专业回答
用户头像 苏杰西 最佳回答

材料 芸豆10根左右、鸡蛋3只、虾酱50g(或根据个人口味)、葱、蒜、黑胡椒粉少许 做法 1.芸豆抽丝洗净后入开水锅里烫至8成熟。 2.将烫好的芸豆切丁 3.混合鸡蛋和虾酱 4.将切好的芸豆丁加入 5.加入黑胡椒粉打匀(胡椒粉非常提味哦,我每次必放,) 6.葱蒜炝锅 7.将混合好的蛋液入锅开炒,蛋液开始凝固后时加少许水(这样蛋比较嫩)。 8.出锅开吃。

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