牛肉烧黄豆怎么做好吃

主料：牛肉、黄豆 辅料：葱、姜、八角、老抽 步骤 1.牛肉切大块后入开水中焯烫。 2.葱姜切片，八角备用。 3.黄豆提前浸泡一下。 4.锅内入牛肉，放入葱姜八角。 5.加入没过牛肉的水。 6.倒入适量老抽。 7.再倒入事先泡好的黄豆。 8.中火炖一个半小时，直至牛肉软烂。