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苏杰西 最佳回答
丝瓜紫菜汤的做法一 主料 丝瓜3根 辅料 芝麻油适量,盐适量,发泡紫菜适量,香菜适量,小葱适量,胡椒粉适量,咸蛋1枚 步骤 1.准备好食材,丝瓜、发泡紫菜、香菜、葱、咸蛋。 2.将咸蛋收打入碗内、香菜、葱切碎。丝瓜去皮洗干净,切成薄片。 3.锅里注入适量清水烧开,将发泡好的紫菜倒入。 4.大火烧开转小火煮十分钟左右。 5.将切好的丝瓜倒入,转大火。 6.煮到丝瓜变软,倒入咸蛋,调入适量盐、胡椒粉、芝麻油。 7.咸蛋黄最好捣碎容易煮熟。 8.最后放入香菜与葱,即可熄火。 丝瓜紫菜汤的做法二 主料 丝瓜260g,海虾200g 调料 食盐适量,蒜适量,香油适量,乐惠紫菜汤(海鲜味)适量,调和油适量,胡椒粉适量 做法 1.丝瓜去皮切滚刀块入淡盐水略泡。 2.锅炉中放油,入蒜爆香,加放丝瓜略炒。 3.加入适量水、海虾、盐。 4.煮沸后加入免洗紫菜。 5.当丝瓜熟软时,关炎,加入胡椒粉 6.芝麻油调味出锅。
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